危機管理専門委員会 井後晴雄
2010年（平成22年）2月25日（木）に危機管理専門委員会主催によるキリンビール横浜工場の見学会が行われた。
今年度では昨年11月の国立環境研究所の見学についで2回目であった。見学者は山本優氏、羽賀正治氏、
石川光優氏等の友人（計5名）もいれて19名、京浜急行.生麦駅に集合して、
徒歩で｢生麦事件｣（註1862年（文久2年)薩摩藩の行列の前を英人が横切り斬殺されたことで
薩英戦争の発端となった事件）の｢碑｣の前を通り、キリンビールの工場に到着。
始めに小出広報部長より同社の歴史、概要についての説明と商品類についての紹介があり、
続いて環境安全室深野氏より本日のメインテーマである｢環境への取り組み｣をアッピールされる話があった。少し印象に残った点は、横浜の歴史と同社が深く関わっている点で151年前、 1859年（安政6年）の横浜開港以来の文明開化に始まり、1870年（明治3年）に日本で初めての ビール醸造所（スプリング・バレー・ブルワリー）が生まれ、1888年にキリンビールが発売､1907年（明治40年）に キリンビール（株）が設立され、1923年（大正12年）の関東大震災で大被害を受けたが、1926年（大正15年）に生麦新工場が発足、 全国11の同社工場の中で研究開発部門には、同工場従業員270名中215名を擁している由。
商品類の構成がビール（ラガービール｢一番絞り｣）45％、発泡酒24％、新ジャンル（第三のビールといわれる ｢のどこし生、ホップの真実｣）31％といった比率で、やはり税率が77円、47円、28円と開きのある点が大きいことと 環境面では(1)容器包装の3R,(2)再資源化の取り組み、(3)地球温暖化対策についての対応より環境方針としては 当時の鴨下環境大臣と｢エコ・ファースト｣の取り組みを約束、
(1)省資源の取り組みの推進
(2)環境コミュニケーションの推進
(3)環境リスクマネージメントの推進
を3本柱とし、それぞれ省資源としての節水､CO2排出削減、天然ガスへの燃料転換、排水嫌気処理設備の導入、 バイオガスの有効利用（コジェネレーションシステム）等、 更に自然エネルギーの利用（太陽光発電、風力発電等）省エネルギーや省資源としての取り組みで 瓶の再使用、缶の再生利用、プラスチック箱の再利用等再資源化100％を目指して取り組んでおり、 分別優良事業所となっている。
その後工場内の見学に移り、製造設備を見て廻った。 原料のホップは9割以上がドイツ、チェコといった国からの輸入品とか、 その他これまで知らなかったことも多く、参考になった。最後に試飲場所での試飲一休みの後、 更に別室ビアビレッジ内バブブルワリー｢赤レンガ｣で懇親会を持ち、自己紹介、歓談の上、ほろ酔い気分で解散となった。
以上
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